Le commerce extérieur est un élément essentiel de l'économie néo-zélandaise, qui est l'une des économies les plus ouvertes au monde. Le commerce représentait 49 % du PIB en 2021 (Banque mondiale, 2023). En 2022, les principaux biens d'exportation du pays étaient le lait et les produits laitiers (25,5% de toutes les exportations), la viande (6%), le bois (4,9%), les fruits (3,7%), tandis que les principaux produits importés sont les huiles de pétrole et huiles obtenues à partir de bitume (9,6 %), les voitures et autres véhicules automobiles (7,8 %), les appareils téléphoniques, dont les téléphones portables (2,5%), les véhicules à moteur pour le transport de marchandises (2,5%) et les machines et unités automatiques de traitement de l'information (2,0%).
Les principaux partenaires de la Nouvelle-Zélande sont la Chine (28,2 % de toutes les exportations en 2022), l'Australie (12 %), les États-Unis (10,9 %), le Japon et la Corée du Sud. La Chine était également le principal fournisseur de biens et services du pays (23,2 % de toutes les importations en 2022), avec l'Australie (11,1 %), les États-Unis (9 %) et le Japon (6,2 %). Le pays est membre fondateur de l'Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP). Un partenariat économique régional global (RCEP) - le plus grand accord commercial au monde - a également été signé en 2020, qui comprend 7 des 10 principaux partenaires commerciaux de la Nouvelle-Zélande et 16 pays au total : Australie, Brunei, Cambodge, Chine, Inde, Indonésie, Japon, Laos, Malaisie, Myanmar, Nouvelle-Zélande, Philippines, Singapour, Corée du Sud, Thaïlande et Vietnam, et pourraient éventuellement remplacer le CPTPP. De plus, le gouvernement cherche actuellement à conclure des accords commerciaux avec l'UE et le Royaume-Uni.
Les exportations de la Nouvelle-Zélande ont augmenté de 13 % en glissement annuel pour atteindre un niveau record de 6,1 milliards de NZD en décembre 2021, stimulées par les ventes de produits laitiers (Statistics New Zealand, 2022). En 2021, les exportations de marchandises sont passées de 38,91 milliards de USD en 2020 à 44,75 milliards de USD, et les importations sont passées de 37,15 milliards de USD en 2020 à 49,85 milliards de USD. La balance commerciale (y compris les services) est passée d'un territoire positif en 2020 (+2,44 milliards de USD) à un déficit de 8,08 milliards de USD en 2021.
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